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2024年2月9日 / 最終更新日時 : 2024年2月9日 ihcsacafe_user Food —88 Years in the Heart of Shibuya— Enjoying Beautiful Japanese Quality at a Time-Honored Fruit Parlor Shibuya Nishimura Souhonten / Shibuya Nishimura Fruits & Parlor —88 Years in the Heart of Shibuya—Enjoying Beautiful Japanese Quality at a Time-Honored Fruit Parl […]
2023年2月6日 / 最終更新日時 : 2023年2月6日 ihcsacafe_user Culture The Present State of Tuna Eaten in Tuna-Superpower Japan The Present State of Tuna Eaten in Tuna-Superpower Japan Print The Japanese are renowned for their love of tun […]
2022年11月15日 / 最終更新日時 : 2022年11月16日 ihcsacafe_user Artisans Denshu — Why do so many Japanese sake fans love it? — Print I love Japanese sake. Actually, I like alcoholic drinks in general. But when I am asked what I like most […]
2020年11月12日 / 最終更新日時 : 2020年11月12日 ihcsacafe_user Advanced technology Smart Agriculture to Nourish Japan’s Future —The f-seed.Lab experimental farm initiative— Print The city of Sukagawa in central Fukushima Prefecture is located in a long east-west region with splendid […]
2020年6月24日 / 最終更新日時 : 2020年6月24日 ihcsacafe_user Agriculture Experiencing Sustainability with All Five Senses: KURKKU FIELDS Print Opened in Kisarazu, Chiba Prefecture, in November 2019, Kurkku Fields is an experience-type farm-park pr […]
2018年6月25日 / 最終更新日時 : 2019年9月20日 ihcsacafe_user Agriculture The World of Japanese Tea The view of Iruma’s tea fields from the observation platform On May 11, 2018, during the period of the f […]
2018年5月24日 / 最終更新日時 : 2019年10月16日 ihcsacafe_user Food Talks about Hospitality for Foreigners Ms. Kieko Suzuki, attractive Junior Proprietress of Takaraya Restaurant, Founded in 1897, Talks about Hospital […]
2017年7月27日 / 最終更新日時 : 2019年10月16日 ihcsacafe_user Accommodation Yudanaka Onsen: An Evolving Hot-Spring Resort Have you heard of Yudanaka Onsen? This hot-spring resort is well-known as the entrance to Shiga Highland, whic […]
2017年6月30日 / 最終更新日時 : 2019年9月20日 ihcsacafe_user Advanced technology Plenty of Lessons from Daily Life in Ama in Oki District, Shimane Prefecture (Vol.2) Volume 2 of the series, which explore the charm of the town of Ama in the Oki District, Shimane Prefecture, […]
2016年9月13日 / 最終更新日時 : 2019年10月16日 ihcsacafe_user Accommodation The Boathouses of Ine: Closest Lifestyle to the Sea in Japan In June 2016 Kyoto Prefecture and seven municipalities in the northern part of the prefecture (the cities of F […]
2016年6月30日 / 最終更新日時 : 2019年10月16日 ihcsacafe_user Culture An Encounter with the Most Delicious Fish in Itoigawa I fancied some tasty, fresh fish. I was looking for a place with a fish market too, and if that fish market ha […]
2015年12月4日 / 最終更新日時 : 2019年10月16日 ihcsacafe_user Agriculture Leaves Change Fortunes of Depopulated Town The demographic phenomena of depopulation and aging accompanied by a low birthrate are advancing in Japan. But […]
2015年9月29日 / 最終更新日時 : 2019年10月16日 ihcsacafe_user Culture Experiencing Japanese Culture in Kyoto (WAK Japan) Many foreign tourists visit Kyoto. No doubt they get a sense of Japanese culture from the historic temples and […]
2015年8月20日 / 最終更新日時 : 2019年10月16日 ihcsacafe_user Agriculture Kochi Prefecture: A Visit to See Pristine Landscape and Culture 1 Blessed by the complete trio of ocean, mountains, and rivers, Kochi Prefecture in Shikoku offers a wealth of a […]
2015年8月20日 / 最終更新日時 : 2019年10月16日 ihcsacafe_user Culture Kochi Prefecture: A Visit to See Pristine Landscape and Culture 2 Kochi Prefecture’s Delicious Seared Bonito Fillet According to a survey by the Jalan online hotel and tr […]
2014年11月27日 / 最終更新日時 : 2019年10月16日 ihcsacafe_user Food Nakijin Village: Brimming with Good Old Okinawan Ambience In the past the village of Nakijin in Okinawa had a castle, the ruins of which still exist today. Nakijin is a […]
2014年8月1日 / 最終更新日時 : 2019年10月16日 ihcsacafe_user Food Nasu Kogen: A Tasty Highland Nasu Kogen, or Nasu Highland, in Tochigi Prefecture is a popular resort area not far from metropolitan Tokyo t […]
2014年7月11日 / 最終更新日時 : 2019年9月24日 ihcsacafe_user Food Toyama’s Thrilling Nature and Tasty Food In the middle of Honshu, Japan’s main island, there are three mountain ranges running from north to south. The […]
2014年6月9日 / 最終更新日時 : 2019年10月16日 ihcsacafe_user Cusine Osaka—A Gastronomic Wonderland Osaka is said to be a culinary capital. Reading Japanese Cooking: A Simple Art, written by Shizuo Tsuji, found […]
2014年1月27日 / 最終更新日時 : 2019年9月30日 ihcsacafe_user Cusine Japanese Cuisine (Okuhamanako District, Shizuoka Prefecture) On December 6–8, 2013, IHCSA organized a three-day tourist monitor tour for international students in Japan […]
2013年8月29日 / 最終更新日時 : 2019年9月22日 ihcsacafe_user Culture The Volcanic Blessings of Mt. Aso: Part 1 Mt. Aso Caldera Sightseeing It is said that Mt. Aso began its volcanic activity with a major eruption some 2 […]
2013年8月29日 / 最終更新日時 : 2019年9月26日 ihcsacafe_user Culture The Volcanic Blessings of Mt. Aso: Part 2 Hot Springs and Spring Water One of the byproducts of volcanoes that immediately springs to mind (excuse the […]
2013年7月17日 / 最終更新日時 : 2019年9月22日 ihcsacafe_user Culture The Gentleness and Toughness of Osatsu’s Ama Divers Ama, the female divers who plunge into the sea to harvest abalones, turban shells, and other shellfish, withou […]
2013年3月6日 / 最終更新日時 : 2019年10月15日 ihcsacafe_user Agriculture Cultural exchange and local revitalization through food Ms. Misako Nitta, President, Courtyard Co., Ltd. Ms. Misako Nitta is the president of Courtyard Co., Ltd., whi […]
2013年3月6日 / 最終更新日時 : 2019年9月22日 ihcsacafe_user Agriculture Mikkabi Mikan During a sightseeing tour of the Lake Okuhamanako region held in December 2012 for Japan-based foreign diploma […]
2011年10月1日 / 最終更新日時 : 2019年9月20日 ihcsacafe_user Culture Aizu Style Aizu Wakamatsu is an atmospheric castle town surrounded by the magnificent nature of Mount Bandai and Lake Ina […]
2011年7月1日 / 最終更新日時 : 2019年9月22日 ihcsacafe_user Cusine Soba as Haute Cuisine Mr. Hiroshi Egawa, owner-chef of Ryorinin EGAWA (former chef for a minister at the Embassy of Japan in the Uni […]
2011年4月1日 / 最終更新日時 : 2019年10月16日 ihcsacafe_user Advanced technology Complete Farm-Raising Cycle for Bluefin Tuna at Kinki University Solving the Problems of the Depletion of Marine Resources and Food SuppliesThe World’s Only ! Complete Farm-Ra […]
